রান্নাঘরের বর্জ্য জৈব সার তৈরি করুন
প্রায় সমস্ত খাদ্য বর্জ্য সরাসরি ট্র্যাশ ক্যানে বা আবর্জনা নিষ্পত্তিতে যায়;একটি অভ্যাস যা মূলত অপব্যয়কর বিশেষ করে বিবেচনা করে যে এই পণ্যগুলিকে সত্যিই দরকারী কিছুতে পরিণত করা যেতে পারে: সার।
খাদ্য বর্জ্য জৈব পদার্থ দ্বারা গঠিত যা সার তৈরির জন্য কম্পোস্টিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি আপনার রান্নাঘরে খাদ্য বর্জ্য নিষ্পত্তি করার একটি কার্যকর এবং পরিবেশ-বান্ধব উপায়।অবশিষ্টাংশ এবং অন্যান্য খাদ্য বর্জ্য ব্যবহার করে, আপনি রান্নাঘরের বর্জ্য থেকে এই দুর্গন্ধযুক্ত আইটেমগুলিকে পুষ্টিতে সমৃদ্ধ একটি উচ্চ জৈব পণ্যে রূপান্তর করতে পারেন যা আপনি এটি দিয়ে শাকসবজি বা ফুল চাষ করতে ব্যবহার করতে পারেন।
1. আপনার রান্নাঘর বর্জ্য মাধ্যমে যান.
শাকসবজি এবং ফলের খোসা হল এক নম্বর খাবারের অবশিষ্টাংশ যা আপনার আলাদা করে রাখা উচিত।অতিরিক্ত পাকা ফল ও সবজি, বাদাম এবং ডিমের খোসা রাখুন।যাইহোক, আপনার কম্পোস্টিং উপকরণগুলিতে গ্রীস, তেল, চর্বিযুক্ত মাংস এবং দুধের পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করবেন না কারণ তারা আপনার কম্পোস্টের স্তূপকে একটি ভিজা নোংরা করে তুলবে এবং একটি বিরক্তিকর গন্ধ তৈরি করবে।এই আইটেমগুলিকে একটি ভাল-নিষ্কাশিত, সমতল এবং খোলা জায়গায় রাখুন এবং কম্পোস্টিং প্রক্রিয়াটি বাড়াতে কিছু কাঠের ছাই ছিটিয়ে দিন।
2. কম্পোস্টে অন্যান্য জৈব পদার্থ যোগ করুন।
কাঠের ছাই ছাড়াও, আপনি কম্পোস্ট প্রক্রিয়াটিকে গতিশীল করতে সাহায্য করার জন্য কম্পোস্টে করাত যুক্ত করতে পারেন।আপনার যদি কিছু গবাদি পশু থাকে তবে আপনি কম্পোস্টে অতিরিক্ত সার যোগ করতে পারেন।আপনার বাড়িতে সহজে করাত বা সার না থাকলে, আপনি একটি বাগান সরবরাহের দোকান থেকে কিনতে পারেন।
3. বাগানের কিছু বর্জ্য সংগ্রহ করুন।
একটি পুষ্টি সমৃদ্ধ সার নিয়ে আসতে, আপনাকে আপনার কম্পোস্টে কিছু প্রাকৃতিক বর্জ্য যোগ করতে হবে।আপনি আপনার লন থেকে ঘাসের কাটা এবং পাতা সংগ্রহ করে এটি করতে পারেন।আপনি যখন আপনার লন কাটাবেন, তখন সমস্ত জৈব বর্জ্য চুষে নিয়ে লনমাওয়ার ব্যাগের ভিতরে মিশে যাবে।লনমাওয়ার থেকে সমস্ত বিষয়বস্তু সরান এবং আপনার কম্পোস্ট বিনে রাখুন।
4. কম্পোস্ট তৈরি করুন।
প্রস্তুত রান্নাঘরের বর্জ্য বাগানের বর্জ্যের সাথে যোগ করুন যা ইতিমধ্যে কম্পোস্ট বিনে রয়েছে।কম্পোস্ট বিনটিতে একটি হ্যান্ডেল থাকা উচিত যা আপনি কম্পোস্টটিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর জন্য এবং মিশ্রণে অক্সিজেন যুক্ত করার জন্য ঘুরানোর জন্য ব্যবহার করতে পারেন।এছাড়াও, নিশ্চিত করুন যে বিনের পাশে কিছু ছিদ্র রয়েছে যাতে আপনি কম্পোস্ট স্পিন করার সময় অতিরিক্ত আর্দ্রতা পালাতে সক্ষম হন।কম্পোস্ট উপকরণের বৃহত্তর ক্ষমতা আমাদের হেনইয়াং সার মেশিন ব্যবহার করতে হবে।
5. সার প্রয়োগ করুন।
আপনার কম্পোস্টের জন্য অপেক্ষা করুন যাতে মাটির মতো মিশ্রণটি গাঢ় রঙের হয়।একবার কম্পোস্ট এই চেহারায় পৌঁছে গেলে, এটি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য প্রস্তুত।আপনি যে বাগানের জমিতে সার দিতে চান সেখানে কম্পোস্ট ছড়িয়ে দিতে একটি বাগানের কাঁটা ব্যবহার করুন।সঠিক পরিমাণে কম্পোস্ট প্রয়োগ করুন এবং সার প্রবেশের জন্য অপেক্ষা করুন এবং আরও যোগ করার আগে প্রয়োগ করা এলাকায় কিছু প্রভাব দেখুন।
আপনার রান্নাঘরের বর্জ্য কম্পোস্ট করা বেশ কিছু সুবিধা দেয় যার মধ্যে রয়েছে অবাঞ্ছিত আবর্জনা থেকে মুক্তি পাওয়া এবং কিছু সার যা আপনি আপনার লনে ব্যবহার করতে পারেন।আপনার অবশিষ্টাংশ এবং অন্যান্য খাদ্যের অবশিষ্টাংশ নিক্ষেপ করার আগে, তারা প্রথমে কম্পোস্ট উপকরণ হিসাবে ভাল কাজ করবে কিনা তা নির্ধারণ করুন।
